El Camiño a Fisterra Muxía mostró sus recursos, como la gastronomía, en un evento de Solpor

El Camiño a Fisterra Muxía mostró sus recursos, como la gastronomía, en un evento de Solpor

Empresas y colectivos de esta prolongación de la ruta xacobea, incluidos hosteleros y de restauración, se presentaron en el Hostal dos Reis Católicos

Solpor, Asociación Camino Santiago a Fisterra-Muxía ofreció el pasado viernes 25 de octubre “Un MAR de GRACIAS” a la ciudad de Santiago, con un evento que se desarrolló en el Hostal de los Reis Católicos.

En el acto se divulgaron las propuestas de más de 60 empresas y colectivos procedentes del Camino Fisterra-Muxía, con un workshop y una parte institucional; posteriormente hubo degustación de productos de la Costa da Morte y de otros concellos de esta ruta.

Entre los participantes fue notable la presencia de profesionales de la restauración y la hostelería.

Jesús Picallo, presidente de Solpor, Asociación Camino Santiago a Fisterra-Muxía, destacó que: “Compostela es un elemento clave para la sostenibilidad de cientos y cientos de negocios que han asentado su actividad en la ruta del Camino o en sus cercanías. Esta ciudad está llena de prescriptores, embajadores y recomendadores de nuestra ruta y de nuestros negocios, y ése es un valor que, pensamos, no está lo suficientemente reconocido”.

Así, con Un MAR de GRACIAS: “Lo que buscamos es asentar la primera piedra de una alianza estable, de una relación duradera, que busque las sinergias entre empresas y profesionales, en pro de un beneficio mutuo. El ofrecer un conocimiento directo de nuestra oferta turística, de nuestros recursos naturales, de nuestras gentes y nuestras costumbres; y de este modo llevar el mensaje de que la prolongación del camino a Fisterra-Muxía merece más que la pena”

Sobre la Asociación Solpor

La Asociación Camiño do Solpor nació en 2014 como unión de los empresarios del contorno del Camino Fisterra-Muxía que están vinculados con la ruta. Así, en ella toman parte albergues, hoteles, casas rurales, empresas de transporte, fisioterapia, proveedores para restauración…

Sus objetivos son la promoción de este itinerario, mediar ante las administraciones, la lucha contra las malas prácticas, y, en general, mejorar la experiencia de los peregrinos que lo escogen.

Desde entonces han puesto en marcha numerosas acciones, como el portal https://www.caminodesolpor.gal/ o el diseño de una credencial y de un mapa con los lugares de interés de la ruta.

Solpor, Asociación Camiño Santiago a Fisterra-Muxía, reúne a más de 140 socios de 12 concellos: Ames, Carnota, Cee, Corcubión, Dumbría, Fisterra, Mazaricos, Muxía, Negreira, Outes, Santiago y Vimianzo.

 

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