El barman Iván Cortón estará en la final del Prohibition Edition Cocktail Challenge

El barman Iván Cortón estará en la final del Prohibition Edition Cocktail Challenge

El dueño de My Way Bar, (A Coruña), será el único concursante gallego en esta primera edición del evento.

Tras 2 meses de trabajo en los que los participantes han tenido que elaborar cócteles y embotellarlos, el próximo lunes 8 de septiembre se celebrará en Madrid la final del Prohibition Edition Cocktail Challenge organizado por Cutty Sark. El objetivo del certamen es que los bartenders encuentren el equilibrio perfecto entre elaboración y maduración de un combinado. Iván Cortón, dueño del local My Way Cocktail & Bistró (A Coruña), con una amplia trayectoria en el sector, será el encargado de demostrar que en Galicia tenemos cada vez más y mejores barmen.

Este evento único y pionero reúne a 21 profesionales de España en el primer concurso de coctelería embotellada de nuestro país. Durante toda una jornada, los participantes mostrarán sus propuestas a un jurado especializado formado por Kirsteen Campbell, Master Blender de Cutty Sark, y una de los pocas mujeres en el mundo en ostentar este puesto, y por Alex Kratena, (Artesian Bar- Londres) “International Bartender of the Year (2012)”, el “World’s Best Hotel Bar (2012)”, el “World’s Best Cocktail Menu’(2011) o el “Bar Personality of the Year (2013)”. Los 2 ganadores del certamen viajarán a Tokio, donde participarán en diferentes eventos y podrán trabajar codo con codo con algunos de los más reconocidos representantes del sector a nivel internacional.

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