“Ponte de Bonito», este fin de semana en Burela

“Ponte de Bonito», este fin de semana en Burela

La hostelería de Burela celebra del 11 al 13 de octubre las jornadas gastronómicas «Ponte de Bonito de Burela», en la que participan 20 locales ofreciendo diferentes minirraciones elaboradas al precio de 2 euros.

La Asociación de Comerciantes e Empresarios de Burela organiza esta segunda edición de la campaña «Ponte de Peixe en Burela», que incluye tres jornadas gastronómicas en los diferentes puentes festivos de los últimos meses del año: octubre (bonito), noviembre (merluza) y diciembre (pulpo).

En cada una de ellas se sorteará una cesta de pescado donada por ABSA y valorada en 500 euros entre todas las personas que participen en la campaña. Cada persona debe sellar su tarjeta de participación en cuatro locales de las diferentes zonas en las que se divide el mapa de Burela.

Bonito, en la Revista BenBo

Precisamente, el bonito, y entre otros aspectos la relación de la villa de Burela con este pescado, es uno de los temas que trata el número 3 de la revista BenBo, que está a punto de salir de la imprenta.

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