El concurso Santiago(é)Tapas, del 14 al 30 de noviembre

El concurso Santiago(é)Tapas, del 14 al 30 de noviembre

El concurso de tapas se desarrollará del 14 al 30 de noviembre y los locales participantes pueden apuntarse hasta el domingo 26 de octubre

El Santiago(é)Tapas, el concurso de tapas de la capital de Galicia, celebrará su séptima edición entre el viernes 14 y el domingo 30 de noviembre de 2014; y los hosteleros de Compostela ya pueden apuntarse a esta cita.

Cada local podrá presentar hasta 3 creaciones, que tendrán un precio común de 2 euros. El plazo de inscripción acaba el 26 de octubre y, para cumplimentar los trámites, los establecimientos deben dirigirse a la secretaría técnica del concurso.

Un equipo de preselección será el encargado de asegurar la calidad y adecuación a los criterios del concurso de las distintas tapas en una frase previa que busca la excelencia del certamen.

Desde el 14 al 30 de noviembre los clientes podrán decidir qué tapas son sus favoritas votando en las urnas ubicadas en los distintos establecimientos participantes y aspirar a distintos premios sellando su tapasporte, la pequeña y carismática “biblia” del concurso.

En la edición del 2013 se sirvieron 37.000 tapas en los 66 establecimientos hosteleros que ofrecieron 109 creaciones. Además, 10 locales de hostelería nocturna ofrecieron combinados especiales dentro de la oferta complementaria denominada Santiago(é)Noite.

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