El CRDO Monterrei abre sus puertas a los futuros profesionales del sector

El CRDO Monterrei abre sus puertas a los futuros profesionales del sector

Foto: visita de alumnos á D.O. Monterrei

El C.R.D.O. Monterrei recibió ayer la visita de un grupo de profesores y alumnos/as del ciclo superior de vitivinicultura de la Fundación Belarmino Fernández Iglesias de Rosende (Sober-Lugo). La actividad buscaba acercar el territorio en el que se elaboran los vinos de Monterrei a los futuros profesionales del sector. Además de poder ver en primera persona las tierras que comprenden la denominación de origen y recibir el saludo de la presidenta del consejo Regulador, Lara Da Silva, los estudiantes se desplazaron a la bodega Gargalo y el Museo Claustro Mercedario de Verín. Allí tuvieron la oportunidad de hacer un recorrido guiado por la historia y tradición vitivinícola en Monterrei, además de descubrir las características ampelográficas de las variedades preferentes y autorizadas, tanto en uva blanca como en tinta, en la denominación.

Esta visita se enmarca en un programa de actividades con centros formativos de Galicia en el que también ha participado el CIFP Compostela de Santiago de Compostela.

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