Estrellas Michelin gallegas brillarán en Porto de la mano de Hijos de Rivera

Estrellas Michelin gallegas brillarán en Porto de la mano de Hijos de Rivera

Xosé Cannas, Pepe Solla, Yayo Daporta y Javier Olleros serán los protagonistas de las jornadas “Estrelas da Galiza” que se desarrollará en Oporto hasta finales de año en el restaurante Oficina, referente de dinamización cultural de la ciudad lusa. El chef Marco Gomes será el anfitrión de esta actividad, que cuenta con la colaboración de Estrella Galicia a través de su marca de cerveza reserva especial 1906.

La iniciativa, que coincide con el segundo aniversario del establecimiento porteño, busca también aunar arte, lengua y experiencias de dos regiones muy próximas que comparten sinergias gastronómicas como son Galicia y la región Norte de Portugal.

El 27 de septiembre el cambadés Daporta será la “estrella” invitada, el 17 de octubre Pepe Solla, el 21 de noviembre Javier Olleros y cerrará el ciclo Cannas el 12 de diciembre.

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