Galicia Calidade en ruta, roadshow hasta el 20 de diciembre

Galicia Calidade en ruta, roadshow hasta el 20 de diciembre

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La campaña Galicia Calidade en ruta promoverá los productos certificados por este sello de garantía de calidad entre profesionales y consumidores mediante exhibiciones con reputados chefs y sumilleres de la gastronomía gallega en las siete grandes ciudades gallegas.

La campaña se desarrollará del 28 de noviembre al 20 de diciembre y consistirá en un roadshow en el interior de un camión adaptado, que recorrerá las ciudades de Santiago de Compostela, Ourense, Pontevedra, Lugo, Vigo, Ferrol y A Coruña, y en el que se realizarán diversos showcookings, catas de vinos y degustaciones de productos amparados por Galicia Calidade.

En las siete ciudades gallegas se desarrollarán dos acciones diferentes. La primera de ellas, denominada «Esencial«, consiste en una degustación de «bocados Galicia Calidade«, elaborados por los chefs Marián Rodríguez e Iván Méndez y que ofrecerá una amplia muestra de la versatilidad y excelencia de los productos. La segunda, denominada «De vinos Galicia Calidade«, consiste en un maridaje de los vinos amparados por este sello con otros productos como los jamones, embutidos o quesos, bajo la dirección de prestigiosos sumilleres como Xoán Cannas.

En las ciudades de Santiago, Vigo y A Coruña también se realizarán dos acciones más en cada una de ellas, con especial atención a los desayunos y a las conservas. Así, el «Desayuno Galicia Calidade» ofrecerá la combinación de un desayuno de calidad con café, leche, frutas, dulces y otros productos, bajo  la dirección del conocido barista Óscar de Toro. La muestra «La Lata de Galicia Calidade» pretende destacar el valor y la versatilidad de las conservas amparadas por te eres serlo y su desarrollo en recetas gastronómicas.

Calendario

Santiago de Compostela, 28 e 29 de novembro

Ourense, 2 de decembro

Pontevedra, 6 de decembro

Lugo, 9 de decembro

Vigo, 12 e 13 de decembro

Ferrol, 16 de decembro

A Coruña, 19 e 20 de decembro.

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