El Instituto Galego do Viño inauguró su nuevo curso

El Instituto Galego do Viño inauguró su nuevo curso

El curso de sumiller profesional se inició con la presencia de Paco Berciano

El Instituto Galego do Viño comenzó la tercera edición de su curso superior de sumiller profesional, correspondiente al curso académico 2015-16, en la Cidade da Cultura de Galicia.

Un total de 25 alumnos fueron escogidos para este curso que contó en su acto inagural con Paco Berciano; o el gerente de Galicia Calidade, Alfonso Cabaleiro; entre otras autoridades.

Se trata de un máster de  700 horas -teóricas y prácticas- de duración que serán impartidas por expertos como Ferrán Centelles, José Luis Mateo, César Cánovas, Juancho Asenjo, Michael Wöhr, César Ruíz o Xoán Cannas.

Los mejores alumnos del segundo curso fueron Elísabet Castro Vázquez, del restaurante Mesón Docampo (Vilalba) y Marcos Docasal Pereira, de la distribuidora Vía XVIII (Lugo), recibieron en el acto inaugural su galardón acreditativo.

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