IX Campeonato Barista de Galicia, mañana en Compostela

IX Campeonato Barista de Galicia, mañana en Compostela

Mañana se celebra la novena edición del Campeonato Barista de Galicia en el CC Área Central de Santiago, donde los mejores profesionales del mundo del café se disputarán los tres puestos en la categoría de Mejor Barista, Mejor Espresso (café solo), Mejor Cappuccino (café con leche decorado con latte art) y Mejor Bebida de Especialidad (cóctel, con o sin alcohol, elaborado a base de café). El ganador pasará a la final española, que se celebrará en Barcelona los días 20 y 21 de octubre de este año.

Además de ver a todos los concursantes en acción, la organización ha preparado actividades para toda la jornada, abiertas al público:

-12:00h El Arte de la Infusión de Café. El actual Campeón Barista de Asturias y tercer mejor barista de España, Adrián Fernández, acercará la cultura del café de calidad y ofrecerá degustaciones gratuitas.

-16:00h. Inicio del IX Campeonato Barista de Galicia.

-19:30h. Exhibición de coctelería acrobática a cargo de Carlos Abelleira, Campeón de Galicia 2014 de Flair Bartending.

-20:00h. Proclamación de resultados y entrega de premios del IX Campeonato Barista de Galicia.

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