La gastronomía gallega, presente en FITUR

La gastronomía gallega, presente en FITUR

Una edición más, Galicia volverá a estar presente en la Feria Internacional de Turismo, Fitur 2016 con stand propio y con una relación de actividades y presentaciones en las que tendrá un espacio destacado nuestra gastronomía, no en vano es la segunda motivación que los turistas aducen para visitar Galicia. En esta edición, además de catas de vinos y quesos gallegos, que estarán a cargo del sumiller Nacho Costoya, nuestra gastronomía será la protagonista de la cena de gala que ofrecerá el chef Pepe Solla de la mano de Turismo de Galicia en la gala de entrega de los Premios a la Excelencia y la Innovación Turística que la Organización Mundial del Turismo (OMT) entregará el miércoles 20 de enero y en el que estarán presentes agentes y representantes turísticos de todo el mundo. La cena será servida en colaboración con los alumnos del Centro Superior de Hosteleria de Galicia (CSHG).

Además, otros productos gallegos como los vinos de la D.O Ribeiro y las carnes de la IXP Ternera de Galicia también tendrán su espacio en Fitur, a través de las presentaciones que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) celebrará en su stand durante la feria, junto con otras 20 denominaciones de origen e IGPS, en el marco de la programación prevista en este espacio de difusión de la gastronomía española.

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