Miel de Galicia se acredita como entidad de certificación de producto

Miel de Galicia se acredita como entidad de certificación de producto

Un reconocimiento que puede resultar muy útil para el organismo que regula la miel gallega

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Miel de Galicia ha logrado acreditarse como entidad de certificación de producto con nº 140/C-PR280, concedida por ENAC, de acuerdo con la norma UNE-EN ISO/IEC1706 .

El certificado garantiza que todo el proceso de extracción, almacenamiento y envasado cumplen los requisitos de calidad que este certificado exige. Además, el aval de ENAC facilita los trámites técnicos que deben pasar los productos para su exportación a distintos países.

Esta acreditación, según Ester Ordóñez, presidenta de la IGP Miel de Galicia, «aporta fiabilidad y reconocimiento al producto al tiempo que refuerza la imagen de marca y supone, además una garantía máxima para el consumidor de que la Miel de Galicia cumple con todos los requisitos indicados en el Pliego de Condiciones, más restrictivos que la norma de calidad de la miel».

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