La D.O. Monterrei colaborará un año más con Expourense

La D.O. Monterrei colaborará un año más con Expourense

El C.R.D.O. Monterrei ha ratificado el miércoles 17 su condición de colaborador fijo de Expourense, lo que le permitirá estar presente en todas las ferias y eventos organizados por el recinto para este año 2018. La firma de este convenio ha sido realizada por la presidenta de la D.O. Lara Da Silva, y el director gerente de Expourense, Alejandro Rubín.

El Consejo Regulador de Denominación de Origen Monterrei es colaborador fijo desde el año 2015. Esto implica la participación de Monterrei en las distintas acciones promocionales que Expourense realiza al largo del año, sobre todo en Portugal, de acuerdo con los distintos convenios de cooperación transfronteriza que la Fundación mantiene con distintas entidades en toda Europa.

Esta colaboración especial para el 2018 dará comienzo durante la celebración de “Xantar“, Salón Internacional de Turismo Gastronómico, que tendrá lugar entre el 31 de enero y el 4 de febrero. El C.R.D.O. Monterrei estará presente en el Túnel del Vino, un área que les presentará a los visitantes la calidad y las variedades autóctonas de las vides gallegas. Sus vinos también estarán presentes en el maridaje de los platos elaborados en los showcookings, todos ellos con productos de calidad de Galicia.

Además, está previsto que la Denominación de Origen reciba in situ a los touroperadores especializados en turismo enogastronómico de España y Portugal, que participarán en el II Workshop de Turismo de “Xantar”.

El salón gastronómico “Xantar”

“Xantar” es un salón creado para exaltar las materias primas con las que preparan decenas de restaurantes ourensanos sus menús y promover la calidad y la prestación del servicio. Además de la promoción de la gastronomía, “Xantar” es también el punto de encuentro de los recursos turísticos de las regiones participantes en el salón. Sin salir del recinto ferial, el visitante puede conocer las atracciones naturales, arquitectónicas, históricas y, por supuesto, gastronómicas de los diferentes puntos geográficos promovidos por organismos públicos (municipios, diputaciones provinciales, mecenazgo turístico, etc.) que acuden a esta cita desde diferentes puntos de la geografía española y Portugal.

 

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