La sala micológica Plan C cumple un año de actividades

La sala micológica Plan C cumple un año de actividades

Celebrará las XXIX Xornadas micológicas de Celanova del 20 al 26 de octubre

Plan C, la sala micológica abierta en Celanova, cumple un año el día primero de octubre con un ya largo repertorio de actividades realizadas en este tiempo. El local combina una tapería especializada en setas, con platos de setas desde los entrantes hasta la sobremesa y licores, con una sala permanente de exposición con la historia micológica local, que se remonta treinta años atrás, y objetos relacionados con la micología de distintas partes del mundo, biblioteca y una sala de conferencias para actividades en la que se desarrollaron diversas jornadas e charlas micológicas.

La sala está gestionada por Alejandro Mínguez, autor del reportaje sobre setas que publicaremos en el próximo número de BenBo.

Jornadas micológicas

Plan C acogerá las XXIX Jornadas micolóxicas de Celanova, que tendrán lugar del 20 al 26 de octubre con el siguiente programa (avance):

Día 20 de octubre, lunes

19:30 Conferencia: Principales setas comestibles.

Ponente: Ricardo Mínguez Abajo. (Micólogo)

Lugar: Sala Micolóxica de Celanova. Plan C.

Aclaración de dudas. Degustación pincho.

Día 21 de octubre, martes

19:30 Conferencia: Principais setas tóxicas.

Ponente: Carlos Súarez Santalices. (Micólogo)

Lugar: Sala Micolóxica de Celanova. Plan c.

Aclaración de dudas. Degustación pincho.

Día 22 de octubre, miércoles

19:30 Conferencia: Trazabilidad. Normativa micológica 2014.

Ponente: Borja Mínguez González. (Técnico y propietario de Pan do Demo)

Lugar: Sala Micológica de Celanova. Plan c.

Aclaración de dudas. Degustación pincho.

Día 23 de octubre, jueves

19:30 Conferencia: Recogida ordenada y cultivo. Cooperativismo agrario.

Ponente: Ricardo Mínguez Abajo. (Micólogo)

Lugar: Sala Micolóxica de Celanova. Plan c.

Aclaración de dudas. Degustación pincho.

Día 24 de octubre, viernes

19:30 horas Curiosidades micológicas.

Presentación del libro En el pais de las setas de Auga Editora.

Ponente: Autor; Alejandro Mínguez. Plan c. Firma de ejemplares.

Día 25 de octubro, sábado

11:00-13:30 Salida al campo para la recogida de ejemplares. Zona Monte da Cruz.

14:00 Degustación

16:00-18:30 Clasificación y montaje de la exposición. Lugar: Asociación Micolóxica/Maravalla

20:00 Asamblea gemeral de la Asociación Cultural y Micológica de Celanova.

Lugar: Sala Micolóxica de Celanova. Plan c.

Día 26 de octubre, domingo

Exposición de ejemplares reales y objetos relacionados con setas.

Comentarios explicativos.

Horario de la exposición: 11:30 a 14:00 horas y 18:00 a 22:00 horas.

Lugar: Sala Micolóxica de Celanova. Plan c.

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