Quesos Feijoo obtiene el certificado de Galicia Calidade

Quesos Feijoo obtiene el certificado de Galicia Calidade

La empresa de Celanova Quesos Feijoo podrá incluir en la etiqueta de sus quesos certificados por la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Queso de Tetilla, así como en las acciones de promoción de los mismos,  el distintivo de Galicia Calidade. Dicho reconocimiento, que tendrá validez en los próximos tres años,  le ha sido  autorizado formalmente por parte de la Xunta de Galicia a los propietarios de la conocida quesería ourensana.

En los años ochenta y noventa, la empresa abordó un plan de expansión y diversificación al elaborar los primeros quesos de pasta dura o de barra y los semicurados de mezcla de leche de vaca y nata de oveja. El año pasado lanzó dos nuevos productos, el requesón y el semicurado de vaca y de leche de oveja.

Creada en 1949 continua elaborando  los quesos de manera tradicional bajo las premisas de calidad, artesanía y tradición.  Actualmente, la empresa está consolidada en España y busca afianzarse en países como México, Portugal o Italia.

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