Viaje a los sabores de la diáspora gallega en las jornadas gastronómicas del hotel Oca Puerta del Camino

Viaje a los sabores de la diáspora gallega en las jornadas gastronómicas del hotel Oca Puerta del Camino

El hotel OCA Puerta del Camino rinde homenaje a la emigración gallega con las jornadas gastronómicas «Platos en la Diáspora«, un evento que tendrá lugar en su gastrobar ‘Golden Goose’ del miércoles 12 al domingo 15 de septiembre y que se enmarca dentro del calendario de actividades de su 20 aniversario. Así, la cadena gallega permitirá a los comensales realizar un viaje culinario a través de los platos más representativos de nuestra diáspora, aquellos lugares a los que emigraron miles de gallegos y en los que todavía hay un importante asentamiento de nuestra comunidad.

Los asistentes a las jornadas podrán degustar más de una quincena de platos inspirados en la gastronomía de países como México, Estados Unidos, Argentina, Inglaterra o Suiza. Las arepas, los tequeños, las empanadillas, los fish and chips o los chocolates suizos no faltarán a la mesa y serán algunas de las elaboraciones que los clientes podrán probar de entre una carta creada exclusivamente para el evento, y que se completará con un menú diario de sabor internacional los mediodías del miércoles, el jueves, el viernes y el domingo. Los comensales podrán elegir entre pedir solo un plato, a un precio de 12€, o dos, a un precio de 16€. Pero el punto fuerte de la actividad llegará el mediodía del sábado 14, momento en el que los asistentes podrán disfrutar de un menú degustación especial que tendrá un precio de 16€ por persona.

Aunque no es estrictamente necesario, desde la dirección del hotel recomiendan a todas aquellas personas que quieran asistir a estas jornadas que hagan una reserva previa para garantizarse «disfrutar de la comida sin esperas», ya que se espera una buena acogida por parte del público. Para hacerlo, solo es necesario llamar al teléfono 981 569 400.

Las jornadas gastronómicas “Platos en la Diáspora” se enmarcan dentro del programa puesto en marcha por el hotel OCA Puerta del Camino para celebrar su 20 aniversario; un amplio calendario de actividades con el que el emblemático establecimiento pretende abrir sus puertas a la ciudad de Santiago y a toda Galicia tendiendo puentes con la cultura, la gastronomía, el ámbito empresarial, la comunidad educativa y el deporte, y que continuarán hasta diciembre de este año.

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