La Xunta promoverá los productos de pesca y acuicultura de la mano de CEHOSGA

La Xunta promoverá los productos de pesca y acuicultura de la mano de CEHOSGA

La Xunta de Galicia, a través de la consellería do Medio Rural e do Mar, colaborará con la Confederación de Empresarios de Hostalería de Galicia (Cehosga) para promover, entre los asociados, el uso de productos gallegos de pesca y acuicultura.

Entre las acciones que se pondrán en marcha están estudios específicos sobre necesidades de compra de producto, análisis de los hábitos de consumo y divulgación de las muchas posibilidades del pescado gallego mediante talleres y demostraciones gastronómicas.

Además del consumo responsable y apoyar la sostenibilidad de los recursos pesqueros, se quieren evitar los fraudes que se pueden producir en la comercialización.

La partida de esta campaña cuenta con 83.732 euros de partida presupuestaria.

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