La chef con dos Estrellas Michelin María Marte estará en Espacio Mahou Coruña

La chef con dos Estrellas Michelin María Marte estará en Espacio Mahou Coruña

Mañana viernes, 7 de julio, Espacio Mahou Coruña recibirá la visita de María Marte, chef de El Club Allard, restaurante madrileño con dos Estrellas Michelin. Ofrecerá en la planta de Sabor, a partir de las 12:30 horas, una masterclass dirigida a alumnos de la Escuela de Hostelería San Javier de A Coruña y del Centro Superior de Hostelería de Galicia. Después de la clase, a partir de las 13:00 horas, el público que se acerque hasta el Espacio Mahou tendrá la oportunidad de acompañar su cerveza, de forma gratuita, con una tapa de “Guiso de bacalao con emulsión de pasas y crujiente de boniato” diseñada y preparada por la propia María Marte.

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