Cursos de cocina en toda Galicia en noviembre, con Anna Mayer

Cursos de cocina en toda Galicia en noviembre, con Anna Mayer

Talleres de cocina en Ourense, Boiro, Santiago de Compostela, Vigo y A Coruña

Anna Mayer, Panepanna, imparte cursos de cocina en distintas localidades de Galicia en noviembre.

En Dulce’s (Ourense), los días  7 de noviembre de 17:00 a 20:00 y 8 de noviembre de 11:00 a 14:00, con un precio de 30 euros, el curso estará centrado en la elaboración de un «verdadero té de inglés de las cinco»; en el que se elaborarán dos variedades distintas de sándwiches – de pepino y Coronation Chicken -, unos scones con clotted cream, una mermelada de fruta de temporada, una sponge cake y té.

Más datos y reservas en los correos electrónicos dulcespilar(arroba)gmail.com o aslambonadasdomar(arroba)gmail.com

En Trescatorce (Boiro), la cita será el 17 de noviembre de 19:30 a 22:30 con un coste de 25 euros. La cocina tex-mex será la protagonista: Chili con carne, Fajitas con salsa verde, Burritos con queso y Tortillas mexicanas. El correo de contacto es info(arroba)panepanna.com

La Molinera (Lalín) acogerá el 18 de noviembre un taller de cocina india, de 19:00 a 22:00 horas. Teléfono de contacto, 981  84 63 67

SCQ Café Bar  de Santiago tomará el relevo el 22 de noviembre de 18:30 a 21:30 con un precio de 25 euros. El curso de cocina tendrá muchas especias, yogur y huirá del picante. Los platos: Raita de yogur y manzana, Arroz con almendras y pasas, Pollo Korma y Lassi de cardamomo.

Información y reservas en el teléfono 981 561 579 o en el correo electrónico scqcafebar(arroba)gmail.com

 En O’Sushi (Vigo), el  24 de noviembre de 19:30 a 22:30 con un coste de 30 euros, el menú que se elaborará contiene  Raita de yogur y manzana, Arroz con almendras y pasas, Pollo Korma y Lassi de cardamomo.

Información o reservas, en el 607 675 184 o  info(arroba)panepanna.com

El último curso de cocina será en el Centro Comercial Los Rosales (A Coruña), el  29 de noviembre de 18:00 a 20:00 y  gratis.

El curso se centrará en cómo preparar un risotto: la técnica base, qué arroz utilizar, por qué, si se le echa siempre queso… Los platos que se elaborarán serán Risotto alla parmigiana con limón y Risotto con guisantes.
Los dos platos  serán un Risotto alla parmigiana con limón y un Risotto con guisantes.

Como curso gratuito, las 25 plazas se cubrirán por orden de llegada.

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