Mejillones en escabeche con aceite Abril

Aceites Abril partiticipou nunha master class sobre cocido de Lalín

Aceites Abril participou na master class sobre o cocido e os produtos típicos de Lalín dirixida polo chef Diego López (restaurante La Molinera de Lalín) destinada aos alumnos do Obradoiro de Hostalería do Salnés 6. Este acto incluíuse dentro da presentación oficial da XLVII Feira do Cocido de Lalín, desenvolvida no Grove, que patrocina a firma ourensá.

O aceite Abril utilizouse para os grelos e, a maiores, para uns mexillóns que tamén se elaboraron nesta master class.

Comparte...