Koh Lanta, taberna informal de comida thai, abre as súas portas na A Coruña

Koh Lanta, taberna informal de comida thai, abre as súas portas na A Coruña

Koh Lanta ofrece comida thai, vietnamita e indonesia para tomar no local ou levar para casa

O coruñés Koh Lanta, gañador da primeira edición dos Premios Incitus, abre as súas portas esta semana.

Trátase dunha nova oferta gastronómica con formato innovador, unha taberna con opción take away situada no centro da Coruña, concretamente na Praza da Cormelana 7, onde degustar comida thai, vietnamita e indonesia.

O seu responsable é Gonzalo Somoza quen logrou apoio de Incitus para poñelo en marcha e cumprir o seu soño de poñer en marcha esta aposta repleta de sabores exóticos en Galicia.

Nas súas palabras, desde Koh Lanta quere trasladar aos seus comensais á “illa bonita” que lles dá nome; xa que Koh Lanta é unha illa de Tailandia que inspirou a Somoza.

Incitus premiou o proxecto de Kohlanta entre 50 aspirantes, destacándoo como modelo de negocio innovador e creativo.

Actualmente Incitus vive a súa terceira edición, que finaliza o 18 de xuño.

Comparte...