Se podrá acceder a una degustación de los productos gastronómicos más representativos de la comarca

Chega la 30ª edición de la Feira do Mel a Ortigueira

A 30ª Feira do Mel e a 4ª Feira dá Mazá celébrase o sábado 10 de novembro e o domingo 11 en Ortigueira. A calidade do mel galego afiánzase co paso do tempo. A DAGA, a Delegación dá Asociación Galega dá Apicultura, organiza estas dúas feiras e conmemora unha gran evolución coa fin de celebrar un evento conxunto. Así, nesta fin de semana poderase gozar destes dous produtos tradicionais e promocionaranse as fortalezas e as vantaxes dos produtos tradicionais. Un percorrido polas maciñeiras que se empregan para producir sidra dará o pistoletazo de saída o sábado 10 de novembro ás 10:30. Iniciarase no Centro Social de Ortigueira. Ás 13:30 alí mesmo, ofrecerase unha degustación organizada por Beatriz Ríos, do Consello Regulador da Indicación Xeográfica Protexida “ Mel de Galicia”.
O futuro das abellas, a debate
Pola tarde, sobre as 18:30, verán luz unha serie de actuacións que celebrarán o 30 aniversario da Feira do Mel.  Con este obxectivo, Xosé Torres Romar, presidente da Asociación Galega de Apicultura, falará no Teatro de Beneficiencia sobre as perspectivas de futuro da apicultura galega e a loita pola supervivencia das abellas.  Así mesmo, homenaxearase aos fundadores da feira cunha exposición retrospectiva da evolución da celebración.
Con todo, non será ata o domingo cando comezará a feira. A cita da inauguración é ás 10:00. Alí poñerase á venda maquinaria agrícola, así como tamén de produtos de Ortegal: mel, froitos, artesanía da comarca, entre outros. Ás 14:00, os postos trasladaranse ao mercado, no que se emprazará un “ showcooking” do grupo “Ortigueira entre fogóns”. Os compoñentes elaborarán uns pequenos aperitivos onde resaltará o mel e a mazá. Tamén se utilizarán outros produtos da zona.
Xa ás 16:00, baixo a carpa da feira organizarase un taller de mel e unha hora máis tarde, sobre as 17:00, a empresa Cervexa Castrexa promoverá unha cata de cervexa artesá con mel e hidromel. Paralelamente, no mercado organizarase outro taller similar para os nenos.
Comparte...