Melide prepara a súa Festa di Melindre e da repostería tradicional

Melide prepara a súa Festa di Melindre e da repostería tradicional

Melide vivirá o 12 de maio a súa Festa do Melindre e da Repostaría Tradicional que xa ten cartel. A vila do “Cerne de Galicia” suma, entre outros moitos atractivos, unha gran tradición repostera artesá con produtos típicos como os melindres ou os non tan coñecidos ricos.

Moitos dos seus produtores están agrupados na asociación Melide Terra Doce, cuxo presidente é Alberto Rodríguez, da cafetaría-pastelaría Estilo. A asociación é parte clave da festa gastronómica.

Precisamente, os ricos de Melide son os protagonistas dunha reportaxe no número 2 da revista BenBo, que proximamente estará dispoñible para os seus subscritores e lectores.

Comparte...