CULLER DE PAU, NOVA ESTRELA MICHELÍN EN GALICIA

CULLER DE PAU, NOVA ESTRELA MICHELÍN EN GALICIA

Foto: Soledad Felloza

Culler de Pau  é o novo restaurante galego con estrela Michelín, que se une ao dez que xa a tiñan. Desta maneira Galicia contará con 11 estrelas na edición 2013 da guía Michelín que se acaba de presentar en Madrid.

A lista de restaurantes galegos distinguidos é a seguinte Culler de Pau (O Grove), Alborada (A Coruña), A Estación (Cambre), As Garzas (Malpica), O Retiro da Costiña (Santa Comba), Casa Marcelo (Santiago), Yayo Daporta (Cambados), Casa Solla (Poio), Pepe Vieira (Pontevedra), Silabario (Tui) e Maruja Limón (Vigo).

Culler de Pau e o seu cociñeiro, Javier Oleiros, é un dos temas principais do primeiro número da revista BenBo que está a piques de aparecer.

Comparte...