Son Daquí, xornada sobre produtos de proximidade na Coruña

Son Daquí, xornada sobre produtos de proximidade na Coruña

A Xornada de Produtos de Proximidade Son Daquí, que terá lugar na Coruña o 12 de outubro próximo, servirá para dar a coñecer aos consumidores coruñeses produtos agroalimentarios elaborados e comercializados baixo as premisas da proximidade entre a orixe e o mercado onde se venden.

O mercado de San Agustín acollerá a xornada, na que haberá exposición e venda de produtos de proximidade, catas e degustacións, show cooking a cargo de Eduardo Pardo (Domus), obradoiros para nenos e una master class sobre nutrición a cargo de Mayte Fernández.

Paralelamente celebrarase una reunión de traballo na que se presentarán diversas experiencias internacionais realizadas no marco do programa transnacional Anatole, así como iniciativas ligadas aos produtos de proximidade dende o punto de vista dos consumidores (Cooperativa de Consumo Salgueriños) ou da gran distribución (Vegalsa-Eroski).

O mercado de San Agustín permanecerá aberto ao público entre as 10 e as 21 horas.

Participantes en el mercado:

Productores de huerta y vino del programa GDR Mariñas Betanzos

Productores de Huerta  de  AD Bergantiños “Nuevos Horizontes”

Productores de Granja,  Huerta y  vinos del programa GDR Terras de Compostela

Cap Coruña (Granxa  O Cancelo)

Galo de Mos

Ternera Gallega

Estrella Galicia

Aceites Olei

Lutega, lúpulo de Galicia

Cooperativa Melisanto

Fungocerga

Asociación de Porco Celta ASOPORCEL

Embutidos Raposo

Xebre, queixos  de Arzua

Doceria Estilo de Melide

Forno de San Xian

Panaderia Añon

O Lar de Celia

Casa Grande de Xanceda

Vinos Tano

CERDEIMAR

Comparte...