Semana do Lechón Asado de Aranda del Duero en El Corte Inglés

Semana do Lechón Asado de Aranda del Duero en El Corte Inglés

Os restaurantes de El Corte Inglés de toda España celebran, do 22 de novembro ao 2 de decembro, a Semana Gastronómica del Lechazo Asado de Aranda de Duero (Burgos) e ofrecen un menú degustación cos mellores pratos da cociña típica desta rexión.

O menú que se pon a disposición dos clientes que acudan aos restaurantes de El Corte Inglés, entre eles os de Centro Comercial Compostela e os de establecementos da Coruña e Vigo, está composto por morcilla de Burgos e pementos asados, ensalada da ribeira, lechazo asado, follado con crema e torta da ribeira. Para acompañar este suculento menú ofrécense tamén viños da D.Ou. Ribeira do Douro.

O protagonista dos pratos é o considerado mellor lechazo o mundo, que se cociña con materias primas de gran calidade seguindo receitas tradicionais e en forno de leña de aciñeira a unha temperatura de ao redor de 180 graos. Colaboran na iniciativa tres prestixiosos asadores de Aranda del Duero, como son os restaurantes Tudanca, El Lagar de Isilla e Casa Florencio.

Comparte...