Melindres y vino tostado

‘Maridaxe dos sentidos’ no Mercado de Abastos de Santiago

A Asociación dá Repostería Tradicional de Melide celebrará dúas xornadas de “Maridaxe dous sentidos” no Mercado de Abastos de Santiago de Compostela, dando así o pistoletazo de saída aos actos da XXV Festa do Melindre de Melide, que se celebrará os próximos 7 e 8 de maio.

A primeira das xornadas terá lugar o venres 15 de abril a partir das 12.00h. na aula Gastronómica do mercado baixo o epígrafe “Maridaxe dous Sentidos. Enchería Tradicional de Melide e Augardentes e Licores Tradicionais de Galicia na coctelería.” Os asistentes poderán degustar melindres e cocteles elaborados polo barman Anxo Camiña con algúns produtos amparados polo “Consello Regulador dás Indicacións Xeográficas dás Augardentes e Licores Tradicionais de Galicia“.

Debido a que as prazas son limitadas os interesados deben confirmar asistencia en festadomelindre@gmail.com ou no teléfono 636 193 575.

A segunda das xornadas se desenvolverase o sábado 16 de abril ás 11.30 h. na praza central. Con título “Maridaxe dos Sentidos. Degusta a Enchería Tradicional de Melide, os produtores membros da Asociación Melide Terra Doce ofrecerán unha degustación popular gratuíta de melindres, ricos e almendrados.

Comparte...