El Restaurante Manso de Santiago de Compostela acogerá una recopilación de la obra del compostelano Santi Jiménez aunando nuevamente la cocina innovadora entre lo tradicional…
Koh Lanta ofrece comida thai, vietnamita e indonesia para tomar en el local o para llevar para casa El coruñés Koh Lanta, ganador de la…
Sergi Arola, Pepe Vieira, Iago Pazos y Marcos Cerqueiro serán los protagonistas, el próximo martes 30 de mayo, de la conferencia organizada por el CIFP…
Las algas son tendencia en la nueva cocina gallega, y eso lo saben en el CIFP Compostela. Por ello, y continuando con los actos de…
La cita en Vigo recibe más de 9.000 personas, un 15% más que la pasada edición. Este fin de semana el público que se acercó al…
El centro de formación CIFP Compostela continúa con la celebración de su 50 aniversario, esta vez, con una conferencia sobre el futuro de la intermediación…
El viernes 21 de abril a las 12 de la mañana tendrá lugar en el Mercado de Teis (Vigo) la presentación de la “LVII Festa…
El restaurante Asador O’Pazo de Padrón regresa con las Jornadas del buey gallego, unas jornadas gastronómicas que se han convertido casi en tradición y que…
El restaurante compostelano Manso anuncia para el martes 7 de marzo una nueva exposición en sus salones, esta vez centrada en el artista de José…
Un 24 de febrero de 1837 venía al mundo la gran Rosalía de Castro, la excelsa poetisa gallega que encumbró como nadie la lengua gallega….
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